El reconocido enólogo francés visitó por primera vez Cariló para participar en un torneo que lleva su nombre, reuniendo a más de 140 personas en una experiencia que fusionó alta cocina, degustaciones premium y deporte

La localidad costera de Cariló se convirtió durante el 2 y 3 de mayo en epicentro de una experiencia sin precedentes que reunió tres pasiones: el vino, la gastronomía y el golf. Michel Rolland, figura mundial de la enología, visitó por primera vez este rincón de la costa atlántica argentina para protagonizar un evento que combinó elegancia, sabor y deporte en un entorno natural privilegiado.

Un evento multifacético de nivel internacional

El encuentro, organizado conjuntamente por Ville Saint Germain, Cariló Golf y ElixirWine Vinoteca, marcó un hito en la agenda de experiencias premium de la región. Durante dos jornadas intensas, más de 140 asistentes participaron en diversas actividades cuidadosamente programadas para satisfacer los paladares más exigentes y brindar momentos memorables.

“Fue una jornada que guardaré en mi memoria con mucha alegría. El tiempo nos acompañó, las canchas se veían increíbles y la realización del torneo fue excepcional. Me voy muy contento de mi primera visita a Cariló, definitivamente volveré por más”, manifestó Michel Rolland tras su participación en el evento que llevó su nombre.

Primer torneo de golf mundial con el sello Rolland

El punto culminante del encuentro fue la realización del primer torneo de golf del mundo que lleva el nombre del prestigioso enólogo francés. La competencia se desarrolló en las instalaciones del Cariló Golf, un campo rodeado de frondosa vegetación que ofrece un recorrido técnicamente desafiante.

«Estamos muy orgullosos de haber sido la sede del primer torneo de golf del mundo que lleva el nombre de Michel Rolland. Queremos agradecer especialmente a Michel por honrarnos con su presencia y a cada uno de los asistentes que hicieron de este fin de semana una experiencia única», expresó Nelson Valimbri, presidente de Ville Saint Germain y Cariló Golf.

Los participantes compitieron por premios destacados, entre ellos la posibilidad de ganar un automóvil VOLVO 0km para quien lograra un hoyo en uno. La jornada deportiva contó además con la presencia de Vicente «Chino» Fernández, golfista profesional argentino, quien compartió sus conocimientos y experiencias con los asistentes tras finalizar el torneo.

Fusión gastronómica de alto nivel

Las propuestas culinarias ocuparon un lugar central en el programa. El restaurante Ave, ubicado en el Hotel Ville Saint Germain, fue escenario de un encuentro excepcional entre el chef local Leo Clavijo y el destacado chef francés Olivier Falchi. Juntos diseñaron menús especiales que fueron maridados con etiquetas seleccionadas personalmente por Michel Rolland.

Los vinos presentados durante las cenas y degustaciones incluyeron tanto producciones argentinas como internacionales elaboradas por Rolland, quien compartió con los asistentes anécdotas y reflexiones sobre la evolución del vino, su conexión con Argentina y su constante búsqueda de nuevas expresiones enológicas.

Experiencias sensoriales completas

El programa no se limitó a la gastronomía y el deporte. Los asistentes tuvieron la oportunidad de participar en diversas actividades complementarias que enriquecieron la experiencia. Entre ellas destacó una exclusiva cata de puros dirigida por Jessica de Bellagio, sommelier especializada en Habanos, quien guió a los participantes en armonías únicas entre puros seleccionados y grandes vinos.

Como detalle adicional, los participantes del torneo fueron agasajados con un exclusivo puro Arturo Fuente, complementando la propuesta de lujo relajado que caracterizó todo el evento.

La costa argentina como destino gastronómico emergente

La presencia de Michel Rolland en Cariló representa un importante respaldo al crecimiento de la costa atlántica argentina como destino para experiencias gastronómicas y enoturísticas de primer nivel. Este tipo de eventos contribuyen a posicionar la región en el mapa internacional del turismo premium, combinando los atractivos naturales del lugar con propuestas culturales sofisticadas.

El formato del encuentro, diseñado para disfrutar con los cinco sentidos, marcó un precedente en la agenda local de eventos exclusivos y refuerza la tendencia creciente de experiencias que integran distintas facetas del buen vivir.